Фаршемешалка DJB 700 предназначена для тщательного перемешивания любых пищевых сыпучих продуктов различной степени готовности, мясного сырья со специями, красителями, вкусовыми добавками, другими ингредиентами и рассолами до однородного состояния; Изготовлена полностью из качественной нержавеющей стали, толщина дежи достигает 10-12 мм; Управление работой мешалки осуществляется при помощи микропроцессора через сенсорный дисплей. Позволяет программировать различные режимы, в том числе общее время работы, направление и время цикла вращения шнеков, выдержка паузы между циклами и другое. Хранение в памяти до 99 рецептов; На модели DJB 700 устанавливается два лопастных шнека; Вращение шнеков возможно в разных направлениях; Шнеки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов; Привод каждого шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу; Скорость вращения перемешивающих шнеков плавно регулируется в диапазоне 20-200 об/мин.; Открытие шиберов осуществляется пневмоцилиндрами; Автоматическая выгрузка через лючки в торцевой части мешалки.Технические характеристики
| Параметр | Единица измерения | Значение |
| Объем дежи | л | 700 |
| Габаритные размеры (длина, ширина, высота) | мм | 1330*1190*1670 |
| Общая мощность | кВт | 6 |
| Загрузка | кг | 300 |
| Масса нетто | кг | 750 |
Предлагаем также посмотреть другие модели открытых фаршемешалок:
Открытая фаршемешалка JB 50
Открытая фаршемешалка JB 150 (один шнек)
Открытая фаршемешалка JB 300
Открытая фаршемешалка JB 650
Открытая фаршемешалка JB 1200
