
Вакуумный роторный шприц ZG 3500 предназначен для наполнения фаршем колбасных оболочек различного типа. Исполнительный механизм – лопастной роторный насос, обладает рядом преимуществ и особенно рекомендуется при производстве структурных колбас, так как не меняет структуру и не перетирает фарш;
Перекрутчик вакуумного роторного шприца работает с любым видом оболочки, в том числе натуральными и коллагеновыми оболочками в автоматическом режиме. Скорость наполнения до 500 шт/мин. В комплектации со скоростным дозатором, может совершать сверхбыстрое порционное наполнение и перекручивание;
Оснащен микропроцессорной системой управления с сенсорным дисплеем. Имеет возможность программирования для работы в автоматическом режиме, а так же отображает параметры управления, статистические данные, информацию о возможных неисправностях или необходимости сервисного обслуживания;
Обладают высокой точностью дозирования ± 2г. при использовании пастообразной продукции (доза от 400 г), и ± 5г. при структурной продукции (от 400г.) Регулировка дозирования бесступенчатая от 5 до 99999 г;
Вакуумные роторные шприцы серии ZG 3500 имеют возможность работы в автоматическом режиме со всеми видами клипсаторов различных производителей;
Вакуумный роторный шприц может быть укомплектован устройством 2-х быстросменных цевок, что позволяет работать практически в непрерывном режиме;
Модель вакуумного роторного шприца ZG 3500 комплектуется ворошителем фарша;
Корпус шприца изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали. Корпус насоса, ротор и лопасти изготовлены из высокопрочной антикоррозионной стали на современных высокоточных обрабатывающих центрах с ЧПУ. Эти узлы проходят особую термообработку и имеют высокую чистоту механической обработки, что обеспечивает износостойкость узлов и высокое качество оборудования в целом;
Конструкция этой модели вакуумного роторного шприца обеспечивает быстрый доступ к роторному насосу и его разборку, благодаря чему удобно чистить и проводить мойку.
Технические характеристики вакуумного роторного шприца ZG 3500Параметр | Ед. изм. | Значение |
Геометрический объем бункера | м3 | 0,220 |
Производительность (max) | кг/ч | 3500 |
Вакуумметрическое давление | мПа | -0,1 |
Мощность без/ с подъемником | кВт | 7/8 |
Масса без/ с подъемником | кг | 680/1080 |
Габаритные размеры | мм | 1000*1210*1840 |
Габаритные размеры с подъемником | мм | 1950*1300*1900 |
Также доступны другие модели роторных шприцев:
Вакуумный роторный шприц ZG 2000
Вакуумный роторный шприц ZG 4500
Вакуумный роторный шприц ZG 6000
Вакуумный роторный шприц ZG 9000
